KİLOSU 750 İLE 1500 ARASINDA

Konya’nın Yunak ilçesinde dolaman mantarı sezonunun başlamasıyla vatandaşlar mera alanlarına yöneldi. Özellikle dağlık bölgeler ve yoğun yağış alan meralarda yetişen dolaman mantarı, hem yöre halkı hem de çevre ilçelerden gelenler tarafından ilgi görüyor.

Yaklaşık 30 yıldır mantar topladığını söyleyen esnaf Şakif Çürükoğlu, her yıl sezonu heyecanla beklediklerini ifade etti. Çürükoğlu, “Dolaman mantarı hem lezzetli hem de protein değeri yüksek bir besin. Aynı zamanda birçok vatandaş için geçim kaynağı oluyor” dedi.

Çürükoğlu, mantarın kilogram fiyatının 750 ile 1500 lira arasında değiştiğini de belirtti.

Dolaman mantarı sezonunun başlaması, Yunak’ta yerel üretim ve geçim kaynağı açısından önemli bir dönem olarak değerlendiriliyor.